• 久留米ラーメン(900円)

  • 久留米ラーメン¥900

    名前が「大幸」だった時に来たっきり、約6年ぶり。

    12:40頃着いて全席客が座ってるので中待ち。
    店中に豚骨臭が漂っているので、ワクワクしながら待つこと10分くらいでテーブル席に案内された。

    デフォルトの久留米ラーメンを注文して待つ。
    程なく着丼。

    ドロドロの粘度高めのスープ、味もいい塩梅◎
    博多麺よりやや太目の麺、腰があって美味い◎
    焼豚は薄切りだけどとろけるくらい柔らかい◎
    キクラゲが結構のっている◎
    九条ねぎかな?シャキシャキ◯
    デフォルトでゆで卵半切れ◎

    美味しかったです、ご馳走様でした😋