ザルラーメン（980円）

週で最もゆっくりラーメンが楽しめる月曜です😅
で、今日の冷やしです。
先月にオープンした店で、情報は、早くから得ていたのですが、僕は、てっきりオカモトタンメンさんが単独の店舗にするんだとばかり思ってノーマークで出遅れました。
らぁめんらぁめん金沢総本店さんです。
今日は、夏メニューのざるラーメンです。
冷やしが早くもあるとは、思ってなかったので、ベースとなるラーメンじゃなく冷やしにしました。
あっさり目のつけ汁がたっぷり!
よそのザルラーメンより多いと思います。
その他のメニューは、所謂御当地ラーメン系と申しましょうか?各地の名物ラーメンをチョイスしたような構成で軸足が見えにくいです。
店内の様子は、いかにもチェーン店のようで、一部メニューで各地の名店の監修を受けてるって事は、店主さんは、元々ラーメンを作る方ではないのかもしれませんね。
美味しかったです。
他のメニューを食べてみるのが楽しみです。