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麺処まるはRISE
北海道
台湾風冷製蛤醤油(900円)
RISEさんでも限定をオーダー。 こちらはレギュラーのスープにさらに追い蛤したスープとのこと。 冷たいスープながらも貝出汁がとても濃厚です。 鶏そぼろの台湾ミンチとタマネギもいい仕事してました。 これかなり好きです。 ごちそうさまでした。