中華そば（850円）

高知で武者修行初日。
はりまや橋で高速バスを降り、徒歩3分ほどのこちらに開店ジャストでポールとなる。
限定のいりこ冷やしがあるが、本場の高松から来てることもありメニュートップのこちらをデフォでポチ。
店主がバタバタして提供まで時間がかかり、段取りは良くない。

スープを一口、めちゃくちゃうまい！
白濁しているスープは事前情報で知った鰹がベースらしい。
出汁をどのように取っているかわからないがとてもおいしい。
豚骨とのダブルだが豚はあまり感じず、鰹の主張多め。
細めの麺は量が多めに感じる。
特筆すべきは肩ロースのチャーシュー、デフォでも厚みのあるものが2枚。
歯応えありながら柔らかジューシーでめちゃくちゃうまい！
極太のメンマ、半味玉とデフォでもボリュームは十分。
スープ完飲でフィニッシュ。

大満足。
高知のラーメンはイメージし辛かったが、名産の鰹だとこんな感じなんだ。
想像を軽く超えてきた。
特製にしても1050円というコスパの高さも魅力。
行きたい店が他にもあるが、もう一回来ようかな…