釜揚げ式つけ麺〜柚子香る鰹と煮干しの豚つけ蕎麦~（1200円）

『札幌Fuji屋』公認“釜揚げ式“つけ麺
※期間限定

熱々の出汁に浸かった全粒粉使用の､
蕎麦を彷彿とさせる色味の平打ち麺は
そのまま食べても美味👍
鰹が効いた豚清湯にキレのある醤油♪
つけ汁内の天かすと岩海苔が美味しさを後押し❗️
柚子のアクセントもバッチリな“美味しい一杯“！！
麺側の出汁を､残ったつけ汁に投入で…
めちゃ旨なスープ割りの完成❗️
最後まで熱さと美味しさキープの
冬にピッタリなつけ麺‼️