昆布水つけ麺、味玉付（1350円）

良いイメージなかったここ
確認で久々に
合わなかったらもう来ないつもりが

昆布水つけ麺
値段は高いけど
めっちゃくちゃ旨い

昆布の旨味とトロミまとった麺
まず喉越しが別次元
小麦の香りがする絶妙な冷たさ

そのままで旨い
ワサビつけて旨い
柚子ペーストつけて旨い
つけ汁つけて旨い

つけ汁も葱やら生姜の香り
ハッキリした醤油
昆布水と混じって絶妙

これはリピってしまうわ