• 鶏白湯SOBA(1000円)

  • 美味いか否かでいえば、美味いよ。美味いんだけど、体質的に鶏白湯が合わないのかな。濃厚になるほど。本当に濃厚。凝縮した白湯。ポタージュだね。ラーメンというより、ポタージュスープの中に麺が入っていて、それを食べている感じだな。そうスープの具を食べている感じ。見た目もキレイだし、店も清潔。言うことなし。でも、なんだろうな。好みの問題だが、こういうラーメンじゃないんだよな。美味しいんだけどね。