放牧黒豚の豚だしまぜそば（1200円）

日頃頑張った自分へのご褒美に晴耕雨読☀️🌾☔️📚
今日は放牧黒豚をチョイス🐖
黒豚が柔らかくとても旨い🤤
京のもち豚塩ミンチと放牧黒豚の背脂を混ぜ混ぜする贅沢✨
実はさりげなく添えられてた大根が味が染み込んでて、これが最高に美味しかった🙌
お腹に余裕があったので、急遽2杯目へ👉