ぜんぜんぜん
みつか坊主 醸
大阪府
麦みそ 冷や汁つけ麺(1280円)
みつか坊主醸の月替りのつけ麺、8月。 着丼後に店員さんが注いでくれるスッキリと香ばしい麦みその冷や汁、具材は南瓜等の夏野菜に豆腐や鯖のほぐし身。 薬味の紫蘇、特に胡瓜の歯応えと清涼感が抜群でとてもサッパリ食べられる夏らしいつけ麺。 〆にはこれまた胡瓜等の乗った可愛らしい麦ご飯が付いている!