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タコスイチロー
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極濃豚骨らーめん小僧
大阪府
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極濃坦々麺(限定)(990円)
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ぶっこみ飯(240円)
2021.3.20
レギュラーメニューの豚骨坦々麺が、極濃スープで今月末までの期間限定提供中。
坦々麺好きには居ても立っても居られない情報入手。
ぶっこみ飯と言うステキな名前の〆飯も気になるし。
居ても立っても居られない上に、気になるんなら今日はコチラに。約5か月振りの訪問です。
11:10頃着。先客1人。券売機で極濃坦々麺とぶっこみ飯の食券購入。
食券を渡して、カウンター真ん中あたりへ。
待つ事10分ほどで着丼。ゴマの香りがたまらん坦々麺登場。これは美味そー。
では、スープからいただきます。ありゃ、レンゲが沈まんぐらいの粘度にびっくり。辛さも控えめな好みの旨辛度。濃厚やけど、くどく無いスープ。これはウマい!
麺はミネヤ食品製の中太の平縮れ麺。スープによく絡む‥‥いやいや、絡むどころかスープが持ち上がる美味しい麺。
角切りチャーシュー、刻みタマネギの食感もサイコー。
これは非の打ち所がない一杯。
麺完食のタイミングで、待望のぶっこみ飯ダイブ!
これがウマい!坦々麺の濃厚スープと、ぶっこみ飯のカツオフレークかなぁ。これが相性バツグン。
あっと言う間に完食完飲ごちそうさまでした。
いやー、思ってた以上に濃厚な美味しい坦々麺でした。
今月末までの限定なんで残念やけど。
そう言えば、レギュラーメニューの豚骨坦々麺も限定メニューあがりやったはず。その法則でいけば、コレもレギュラー化の道はあるかも?
これは期待せずにはいられない。