ラーメン（並）（1000円）

2026.03.29
気になっていた“家系”のお店。
遠すぎず近すぎず、ちょうど足を運びやすいこちらのお店に初訪です。

日曜の正午で、先客は2組・計5名の並びに接続。

オーダーは「硬め・普通・普通」。
まずはスープを一口。
“普通”コールながら、豚骨の旨みに加えて醤油のキレが際立ち、しっかりとした塩味が前面に出ます。
いわゆる“しょっぱ旨い”タイプで、思わずもう一口と進む力強さがあります。
🍜
短めの中太麺は家系らしい食べ応えで、「硬め」故に（？）スープとの相性も良好。
チャーシューはやや個性的な風味ながら、全体のバランスを崩さず好印象です。

食後の重さは意外と残らず、豚骨醤油の余韻にしっかり浸れる一杯。
“家系”を欲したときに、また足を運びたくなるお店です！

ごちそうさまでした❗️

※ 再訪したい！