三段仕込みの淡麗煮干ｿﾊﾞ

#麺処ゆうき
#三段仕込みの淡麗煮干ｿﾊﾞ
#まかない
#本日ﾆﾎﾞｯてます

構成は…
九十九里背黒…赤外線焼きｱｺﾞ…広島いりこ
高知白口
ひと口ｽｰﾌﾟを啜ると煮干出汁が
口の中で立体的な味覚となり旨味だけが
丁寧に抽出された一杯
繰り返し食べたくなる淡麗煮干ｿﾊﾞ
本日ﾆﾎﾞｯてます笑🫣