うっぷす
あはれ(AWARE)
宮城県
白醤油らーめん(1100円)
本日4杯目は念願のあはれさんへ。 間に半田屋行ったりやまなか家に行ったりしたので2杯食べたかったけど無理そうだったので白醤油だけにしました。 最初から最後までずっと香りがよく、後半に節や昆布が顔を出してきて美味しかったです。 ただ、出汁感もタレの味も思ってるより強くなく、物足りなくも感じました。 麺は手揉み麺、細麺、太麺を選べましたが細麺にしました。 チャーシューもメンマも高クオリティで満足です。 ご馳走様でした。