味玉濃厚煮干し中華そば（850円）

久しぶりの訪問。
濃厚な豚骨に煮干しの出汁が入った白湯スープはドロっとしていて旨味が凝縮❗️煮干しはそこまで濃く感じないものの、コクがあって旨いです😊そしてやや大きめに切られたタマネギの清涼感が良い感じ。味玉はちょうど良い半熟具合☺️全体的にやや甘さを感じられる食べやすい一杯でした。