軟骨ザムライ
南米 ペルー軒
福岡県
ラーメン(550円)
外観と店名だけなら入り難い「南米ペルー軒」 しかしラーメンとても美味でした、驚きです。 とてもスッキリした豚骨ベースに醤油スープを混ぜて絶妙にパンチをだして飽きないスープ。 麺はさっぱりしており、悪くないがどうにかしたらまた化けそうな気が! 価格設定も非常にお手頃で◎ (茹でタマゴの価格設定だけ哲学的でした) ちなみにペルー料理はありません!