朝ラーメン 塩（550円）

2015年1月創業。中延井田商店の二毛作カゼハミナミカラ2号店。大通りで赤い暖簾が靡く人気店だった龍亭跡地の駅チカ好立地。
キラキラ香味油にキレ塩ダレ効かせた分厚い大山鶏ガラ出汁の黄金塩濁湯。喉越し良く口内躍る三河屋製麺ツルボソ黄色麺にシャキねぎのみのシンプル550円。
特製辛味にニンニク塗し芳醇ショッパーお塩から後半ステキなジャンク増し。存在感ある硬めツルパツ麺に爽快苦味の刻みシャキねぎ効果絶大。早朝7時半から提供の爽快濃口お塩と歯触りクチりツルポク麺で朝からホッコリ。

#荏原中延で衝撃受け足繁く通った特醤油謳う品川区の人気店#本店同じく醤油と塩を基点としながら推しは中央にある背脂醤油#極太麺ガッツリ背脂濃厚をテーマに地元民から愛される名店#カゼハ時代の豚骨は封印し醤油背脂醤油塩の三種でつけは廃止#トマトラーメン味噌に旨辛麻辣麺と六種トピに人気牛すじカレー#平日朝7時からの具材ねぎのみ朝ラーメン550円は醤油と塩が#夏季限定の醤油塩味噌の冷やしラーメン880円も#卓上におろしニンニク特製辛味に胡椒#タオル巻いた迅速作業のイケオジ店長と接客丁寧アジア女性#仕切りある赤カウンター4席に4人卓2つの居心地良く明るい店内#弾ける香味油に濃口塩ダレ推しの朝から嬉しいショッパー芳醇お塩#持ち上げ軽い軽快プリモチ麺にシャク青ねぎ搭載の井田伝統逸品