ヴィッザ
王道家直伝 MEN-EIJI E.A.K
北海道
王道家直伝ラーメン 中(950円)
+小ライス(150円) 家系の一杯。以前より鶏油は少なめな印象。サラトロなスープから、仄かな塩味の余韻が心地よい力強い醤油。その醤油を丸め込もうとし、スッと伸びる奥行きもある動物系白湯。旨い。ツルモチな太麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 満足感の高い一杯🎵