丸鶏醤油ちゃーしゅー麺（1000円）

最近開拓している蔵前地区で見つけたお店
マンションの1階のようなところにあるお店
お昼前12時前に来店。ぎりぎりすぐに入店。
その後列ができておりました。

店内は厨房に男性が2人、フロアに女性1人
皆さんキビキビとしていて感じが良い
厨房の2人が小気味良く声を掛け合ってオペレーションしているのが印象的

わんたんも気になったが、ちゃーしゅー麺に
おにぎり100円というメニューが気になったので
頼むと先に到着。炊き込みご飯のような味にパリッとした海苔で美味しかったです。

盛り付けもインパクトあり。
スープは本当に美味しい
少し甘みのある醤油味

麺は縮れ麺でやや柔らかめ。
硬めの細麺も合いそうだなと思いました。
ごちそうさまでした。