• 丸和つけ麺(830円)

  • 魚粉があるかないか微妙なくらいだが、豚と鳥で濃度がかなり強い。
    マタオマ系だが甘みも感じられ、熱々のスープで良さが引き立っていた。
    麺はガドがある中太。味は特段普通なのがもったいない。
    チャーシューが固いのはイマイチ。
    盛り付けや見栄えが残念かな。