まぜそば大盛（900円）

↑店名はまだ反映されていないため,旧店名の明大まぜそば鶴さんで表記｡

2026年7月5日㈰☁️
本日開業の祇園まぜそば戎さん(旧 明大まぜそば鶴さん)を訪問｡

11:15着,まぜそば大(210g)¥900食券購入,先客1名,LINEお友達で無料TPで柚子お揚げをｵｰﾀﾞｰ着席｡
並盛〜W盛まで一律¥950だったところ,並盛(140g)¥850,大盛(210g)¥900,W盛(280g)¥950に価格設定を変更｡
あまり量を食べない方からするとお得感がUPかも｡

卓上無料TPは
椎茸酢,ゆず七味,謹製かえし,七味唐辛子,きくらげ,辛にら,刻みにんにく,かつお節粉,揚げねぎ,ごま,ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ
そして鶴さん時に無かった純正辣油が追加され12種｡

11:26着丼!
中央に卵黄が鎮座し,かつお節の量を減らしたかわりに,白髪ﾈｷﾞと刻みﾁｬｰｼｭｰを追加された｡
まずは,椎茸酢を2〜3周かけたのち,よく混ぜて食べるとかつおの風味と椎茸の旨味,鶴さん時より濃いめに味付けされたﾀﾚが合わさり,うまい｡

その後はお好みTPを乗せ味変し楽しく食べすすめ､麺を4分の1程度残した時点で,割り出汁ｽｰﾌﾟをｵｰﾀﾞｰ｡
丼にｽｰﾌﾟを注ぎ,かつお節粉を振りかけ,かつお節ﾗｰﾒﾝ完成,鶴さん時も思ったが,これうまい｡
最後に割り出汁ｽｰﾌﾟだけをいただく,うまい｡

こんなに楽しく食べられるお店なのに,なぜ並ばずに入れるのだろう｡
美味しく楽しい一杯,ごちそうさまでした｡