塩バターチャーシュー（850円）

40年前から体に染み着いた味。今では店の数も減ってなかなか食べれません。昔はコーンがいっぱいでしたがなくなっちゃいました。鼻に残るわずかなリンゴの香りがスープを引き立てます。まだまだ長く続いてい欲しいです。