TatsuF
麵匠 くおん
兵庫県
鶏白湯ラーメン(替玉・ネギトッピング)(1130円)
新しくできたお店の前を通りがかると店頭には「麻婆麺」と「鶏白湯」ののぼりが。迷った挙句、まずは鶏白湯。 独特な口径(?)が小さく底が深い丼で、見た目よりも食べるとまあまあの量があるラーメン。 スープがかなり濃厚なので、替玉したら最後はまぜ麺の様になったけど、それはそれで美味しかった。