つけめん 大盛（850円）

特盛まで同料金
並盛で1.5玉(225g)で、特盛は3玉(450g)

荻窪でオープンしてすぐ以来2回目。
何年振りだろう？


昼間と夕方からの営業で麺を変えてるらしい。ちなみに自家製麺。

今回は昼間に食べたので、「ゆめちから 」「きたほなみ 」に胚芽を練り込んだ麺でした。

スープは醤油が前に出てる感じで若干酸味があるシャバ系スープ。小さめのチャーシューとメンマ、ネギ。

麺は美味いけど具が少ないので途中で飽きるかな。