ba-shi
濃厚ラーメン かなや
東京都
濃厚ラーメン 黒(1100円)
半年ぶり。13時頃で空席あり。 注文は、黒。太麺の大盛を硬めで。 ストレートの麺は硬めの茹で具合で好き。 濃厚豚骨スープは、塩っぱめで美味い。 マー油が程よく効いていい感じ。 大判のチャーシューもしっとり柔らかく、美味しい。 替玉(100円)は、粉落としで。 こちらは、極細ストレート。炒りごまを投入して食べると美味しい。 もちろん完飲で、ごちそうさまでした‼︎