• 真っ赤卵のバター醤油釜玉(1200円)

  • 11月限定メニューの、真っ赤卵のバター醤油釜玉。
    とっても気になってオーダー。
    デカイ豚はホロホロ。
    麺はラーメンのそれより柔らかめ?
    大きなバター片が2個入っていたのですが、そこまでバター感はなかったですかね。
    美味しかったけれど、普通のラーメンの方が自分は好きですね。
    今日の丼と少しばかりの汁を除いた固形部分の重さは935.3g。