鯱　醤油（1100円）

+味玉180円

魚介と動物の風味が良くコクのある甘めの熱々スープに黄色ちぢれ麺、やはり約束されたおいしさでした！
牛タンチャーシューもホロホロで上品な風味がたまりません！
味玉も大きくて味が濃い！
これは他のメニューも楽しみですね！

ちなみに入店からお品書きノールックでライスまでオーダーする方が多く、すでにリピーターを掴んでいる感じがさすがでした！