鯛とはまぐりの塩そば（950円）

2025/10初訪問
先ずは強めの鯛の風味にハマグリエキス　そんな印象
バーナーで炙られた鶏モモロールに厚めの鶏ムネ　
棣鄂の中細ストレート

同行者の醤油も少しいただいたが塩の方が好み