ソウ
好好飯店
三重県
北京風みそそば(1100円)
ラーメン屋ではなく中華料理のお店。 なので日本のラーメンと言うより中国のラーメンと言う感じ。 聞き慣れない名称のラーメンは濃度の高い味噌にミンチ肉のスープ。 ちぢれ麺との絡みもバッチリ👌 だけどラーメンとはちょっと違うかな。