特上醤油らぁめん

せいめん 未さく

レギュラーメニュー
• 特上醤油らぁめん

■ 注目ポイント

塩らぁめんに引き続き、醤油らぁめんを連食。

醤油のなんとも言えない良い香りで、
コーチンの旨味に濃い目の醤油の旨味。
これが心地よい余韻になる。

麺は、おそらく塩らぁめんと同じものだが、
醤油の香りがのる分だけ、小麦の香りは控えめ。
茹で加減によるものか、塩らぁめんよりコシを感じた。

チャーシュー３種類も、 肉質の良さを感じられる。
個人的には、やっぱり醤油の方が好きだな。

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2024年3月9日オープン
☑︎食べログ3.85 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2025
☑︎ラーメンデータベース92.646 (訪麺時)
☑︎自家製麺
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せいめん 未さく
📍 愛知県犬山市東古券312-2
🆔 @seimenmisaku
🈺 水・木・金・土・日
🕒 10:30 - 15:15(L.O. 14:30)
💤 月曜日、火曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
⚠️ 公式SNSよりweb予約可、当日記帳可
💵 券売機(現金のみ)
💺 15席(カウンター9席、テーブル6席)
🚉 名鉄犬山線犬山駅
🅿️ 無(周辺にコインパーキング多数)
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