schuschuschu
まる乃
和歌山県
つけ麺(850円)
かなり久々で二度目の訪問 前回は中華そばのしょうゆをいただいてかなり気に入ったけど、今回はつけ麺を 名店「麺乃家」出身 個人的には実は「麺乃家」はしっくり来ないけど、兄弟子のザキメンは好きという不思議 ちょいと酸味が立つつけ汁は好みは分かれそうだけどワタシは好きなタイプ が、もうちょい出汁感欲しいかな 麺はちょっと面白い平打ち 麺そのものは旨いし好みだけど、つけ汁との相性はちと疑問 今は中華そばの勝ちかなぁ