・黒豚背脂と青唐辛子のしお台湾つけ麺 ・味玉TP（VSC） ・胡麻辣油の卵かけご飯

初夏の暑さを吹き飛ばす最高の限定つけ麺セット🍜

​主役の「黒豚背脂と青唐辛子のしお台湾つけ麺」は豚清湯と魚介出汁のWスープに塩だれがビシッと効いたキレのある仕上がり✨

たっぷりの黒豚背脂の甘みと青唐辛子の爽快な辛みが絶妙にマッチして箸が止まらない美味しさ😋
青唐辛子の爽やかな刺激が最高🥢

春恋特等粉ときたほなみを使用した贅沢な平打ち麺はしっかり茹で上げてから氷水でキリッと締められていて喉越しもコシも抜群のクオリティ🌾

​別皿で提供される甜麺醤を効かせたコク深い台湾ミンチを途中でつけダレに投入すると一気に旨味と深みが加速して味変の楽しさも堪りません🤤

トッピングした濃厚な味玉もスープの塩味やピリッとした辛みの中で最高のオアシスになってくれます🍳

​締めのお楽しみは「胡麻辣油の卵かけご飯」に余らせておいた台湾ミンチを豪快に乗せる特製台湾風TKG丼🍚

濃厚な卵黄と胡麻辣油の香ばしさに旨みたっぷりのミンチが絡み合って最後の一粒まで最高に美味しくかき込めます😋

​大満足でスタミナ満点の限定セットごちそうさまでした🙏✨🔥