スパイス香る 台湾まぜそば+大盛（1000円）

SNSで話題の新店。中国の麺料理にありそうな見た目の超極太麺だが、食感は中国の麺っぽくなく弾力と歯応えがかなり強め。好みは分かれそうだが、個人的にはアリ。味的には中華っぽいスパイスが効いていて、魚粉に頼り切っていない感じが好印象。