味玉魚介豚骨ラーメン　玉ネギ増し（1100円）

昨日、10月はどの店も混んでたなぁと、賛同得られたかはともかく、そんな感想を投稿。でもハタと、あっそう言えば。コッテリだけど密かに応援してるあの店は閑古鳥だった！ そう頻繁にコテコテ食べるわけにはいかないが、今日の気分はコッテリOK、応援訪問行きましょう！ 先客5名、今日はまずまずか！？ 選んだのは前回に引き続いて〈ややこってり〉の魚介の方だが、コチラも天一風で、玉ネギ増したらコテシャキいい感じよ。午前中で今日の打合せ終わったので、卓上ニンニクもマシマ〜シー。ウムしかし後に続く客がない。今日は店主ワンオペなのにわざわざ出入口の扉開けて見送って下さった。「最近よく来てくれはりますね」と関西ことばでお声掛けいただく。まだ3回目なのに記憶していただき有難い限りだが、願わくば忙しくて見送る暇なんかなく、3回程度じゃ客の顔覚えられんほど賑わってくれるといいなぁ。ようしこれからも全力応援だ📣