• 鶏つけ麺 塩(950円)

  • 相変わらずコラーゲンたっぷりのスープ、つけ麺は初で、平打ちストレートの色味の良い美味しい麺でした。しめ方もキッチリ冷えて水切り良く、手抜きナシ。
    穂先メンマと焼きの入った鶏チャーシューが具材で刻みネギがスープにたっぷり、これで十分の美味しさ、レベル高いです。
    トロミのない塩味薄目のスープですが全く問題なく、返ってごくごく飲めるので最後まで楽しめました。
    夜は飲めるっぽいので今度は夜に来てみようかな(笑)