さくら西風
らーめん 鴨 to 葱
東京都
鴨コンフィ麺(チャーシュー)(1000円)
呑みの〆 年末の上野の夜9時。 ふ〜ん、並んでるんだ。 折しも年末寒波が来てて、呑みの後で、並んでるけど…、寒い🥶 それでも20分くらいで座れた。うん、お一人様だから優先されたみたい。 で、実食。 アッサリしてるわ〜。この鴨なんだろう、薄いんだけどそれが私にはいい!スープ、鴨がこのアッサリによく合うわ〜! 細麺がまたこの料理にピッタリだなって思う。 ただ、私酔ってるから不満がないけど、酔ってなければ、量が少ない、大盛がないで満腹感はなかっただろうなぁ。