秋の塩まぜそば（1750円）

...本日限定…
秋の塩まぜそば 1750円
フォアグラリエット・ポルチーニオイル
ホロホロ鶏の鶏油・アンコールペッパー
鴨ロース・レアチャーシュー・炭焼き鮭
炭焼ききのこたち

最初は自家製平打ち太麺をきのこポルチーニオイルの塩味で啜るとうまいね‼️
フォアグラペースト無くても十分美味い。
次はフォアグラペーストをしっかりと混ぜ混ぜしながら啜ります‼️
さらに美味い、旨い、うまい‼️
今日もとても美味しかった‼️
完食です。
ご馳走様でした。😋