• 東大 黒とんこつ(680円)

  • 徳島ラーメンが食べたくて。

    良く見るとリニューアルされたお店の看板どこ見ても徳島ラーメンの文字が無くなってるよね。

    出入口前の提灯に徳島ラーメンの文字発見。

    でも東大と言えば徳島ラーメンです。


    『 東大 黒とんこつ 』

    美味しい東大ラーメンに戻っているか期待。

    着丼と同時に残念感半端ない…。

    スープの色がより一層、色白になってるし。
    見た目も軟弱徳島ラーメン。

    スープも何のコクも旨味も徳島ラーメン独特な甘辛さも一切無いスープ。

    どうしてこうなった?

    去年のリニューアル前まではガツンと美味しい徳島ラーメンだったのに。

    あの濃厚な徳島ラーメンだと客足が減ったのかな?
    それであっさりに走ったか?

    勝手な事を言っておりますが、これはもう徳島ラーメンでは無いのでは?

    さすがに今回は味付け弱過ぎてお残しです。

    あくまでも素人の味覚と感覚ですので。