淡麗だしそば（780円）

響に行ったがお休みだったので、中華そば集へ
プレ以来2回目の入店。オープン日に来たけど財布忘れて💦
プレから変わったと言う淡麗だしそばを食べにきました。随分とスッキリした感じ。前に感じ魚臭さは控え気味に、クリアさを表現した新しいスープ。特徴がなくなったが食べやすくなったかな