昔ながらの中華そば（700円）

今日のお昼は久しぶりのがんこ屋さんへ。

実は…

黄金町のお店にフラれちゃって彷徨ってたんですが…

通し営業になってたはずなのにやってない感じで💦

そのうちにがんこ屋さんの夜営業がスタートしてましたf^_^;

新潟に本店を構えるお店でいつもは煮干し系なんですが

今回は初めて昔ながらの中華そばを注文🍜

麺は太麺か細麺か選べるので

あっさり系にはやはり細麺かなということで細麺をチョイスしました。

待つこと数分で着丼🍜

あっ❣️なると2枚乗ってる🍥🎶

乗ってるだけでも珍しいのに。

スープはあっさりしているけど

しっかり麺にも絡むし鶏ガラの旨みのしっかりとした優しい味わいです😊

食べ応えのあるメンマも

魚介系の香る味玉も美味しい✨

岩のりもトッピングすれば良かったなぁ。

とりあえず次回のお楽しみかな( ^ω^ )

ご馳走さまでした。


#がんこ屋#昔ながらの中華そば#イセザキモール#新潟#煮干し#鶏ガラしょうゆ