• 天草大王鶏白湯つけ麺 中盛(1000円)

  • つけダレは思ったほどの濃さでは無く、サラサラな感じで粘度はほぼ0。
    平打ちの中細麺は少し柔目に感じるが、プリプリ食感。
    サラ系つけ汁なのでしっかり浸して食べると、鶏の旨味が絡みつつも割とアッサリ。
    つけダレには、穂先メンマやチャーシュー2種、フライドオニオンが沈んでいます。

    入退店時待ち無し。