nomu
鶏出汁中華そば はかり(珀寛流)
山梨県
鶏出汁中華そば 塩(1100円)
素直に券売機の左上を選択。味は塩か醤油、チャーシューは豚か鶏で選択できるため塩で鶏を選択。 極限まで雑味を無くしたようなスープは薄いと感じませんでした。その分?塩味を強く感じたので、醤油を選択したらどう感じるか非常に気になりました。また、今時には安い価格帯でほぼ全のせ状態で、ラーメンでは見ない様な具材が多数ありかなり好みでした。食べてる時は気付かなかったけどメンマがなかったかな。