地鶏出汁拉麺　醤油（900円）

12:35着。即入店。「地鶏出汁拉麺　醤油」と「レアチャーシュー丼」。「地鶏出汁　醤油」は鶏の甘味を生かすためみりんを少なくし、醤油も個性の強い醤油を避け、チャーシューは薄切りにして、スープと麺を充分に楽しむことができる仕様。見事にバランスの取れた１杯。これは近いうちにまた食べたいぞ。