だるま総本店さんに続いて、
「長浜や」と名のつくお店が多いなか、コメント数の多いこちらに訪問。
お店に片足を入れた瞬間「メン ノ カタサ ハ〜?」と大きな声で聞かれます。初訪の身としては厳しい。
カタで、とお願いするとすぐに配膳。
美味しい。
けどスープでお腹いっぱいになるような豚骨ラーメンを食べたかった私には、物足りなく感じました。
「博多だるま」さんではスープを飲んでいくと丼の底に骨の残骸・粉があったのですが、そもそもがそういう嗜好とはまた別のお店と感じました。
どうしても残念に思ってしまうのは、先輩らしき(日本人?)接客スタッフ2名さん、私語ばかりしてないで手を足を動かしましょう?
外国から来られてると思われるスタッフ2名さん、ありがとうございます。がんばってくださいね。