A.ルーメソ
中華蕎麦 福はら
大阪府
特製甘エビ濃厚つけ麺(300㌘、たまねき増量➕50.海苔➕100)(1600円)
SA 百名店巡りで、初訪麺。 来たいお店でしたが、このエリアはなかなか来にくくてラストの方まで残ってしまっていました。 開店直後、並び無し。 美しい自家製麺は、TYPEよりは柔い麺🍜でしたが、濃厚な甘エビのつけ汁を根こそぎ持ち上げます。 味玉はトロトロ半熟の最上級品質でした🌈 このお店は、食べたいメニューが多くて、北大阪方面にも出店して欲しいです。 淡路、あたりどうですかね?1強なるかと。 ラーメンOSAKA百名店2025 86/100