生姜醤油ラーメン（950円）

徳島県立中央病院3Fのレストランで🍜
メニューポスターの新潟長岡の生姜醤油ラーメンが美味しそうだったので、徳島ラーメンを食べに行かず、こちらで。
濃厚醤油に生姜が効いた美味しいスープ！
期待してなかったですが、なかなかいけます♪
麺は、中太のちぢれ麺
豚バラ肉、もやし、ほうれん草、海苔の具材。
期間限定で、ご当地麺シリーズをやってるそうで、次は「山形冷やしラーメン」だそうです。