煮干しと牛蒡のつけ麺（900円）

4月20日21日20食限定。
着丼からほのかに牛蒡の香り。
今回のスープは煮干し全開というより
牛蒡と仲良し。
ポタージュのようなトロトロスープに
ぷりっと太麺をくぐらせて
あー美味い✨
麺の上のレアチャーシューと
スープの中の厚切りバラチャーシュー
ダブルで美味しかったです！
味玉もありがとうございます。
ごちそうさまでした！
2019.4.21