まの99
らぁ麺 たか山
長野県
地鶏醤油らぁ麺(1350円)
比内地鶏など高級な地鶏をふんだんに使用したラーメン。 カエシには湯浅醤油と蜂蜜だけらしいのですが、スープとしてのうま味は十二分で鶏水の凄みを感じました🎶