豆乳味噌（1100円）

2025年167杯目。初訪問。まるでお洒落なカフェのような佇まいで、どこまでも優しい口当たりのラーメンを提供する新店。豆乳のまろやかさが前面に出るカドの全く立たない味噌ラーメンは、札幌味噌に慣れた人にはやや物足りないかも。デフォルトで多めに乗ったチャーシューにももうひと工夫欲しいところ。トータルでは美味いのだが、立地の不利を覆す要素を求めてしまう。ごちそう様でした🙋