サンマ水つけ麺（1400円）

麺や 清流
サンマ水つけ麺　　¥1,400

鶏白湯ベースのつけ汁は豚バラ肉ロールスライスや豚角切りチャーシューも沢山入った美味しさです。

茹で上げ後、冷水でビシッと〆られた自家製切刃12番の平打ち太麺が麺肌もシルキーで美味しいです。

麺の浸かっていたサンマ水を割りスープにし完食完汁
✨perfect✨

大阪府東大阪市小若江1-4-3