池袋ホワイト（青唐辛子トッピング）（1200円）

最近ラインナップに入った『池袋ホワイト』1200円プラス、サービス青唐辛子。
見た目は塩そば。
ブラック、ホワイトのペッパーが降りかかっています。
スープの味は…
ショッパーい‼️
これ、大分しょっぱいなぁ…
麺は太麺。
これは嬉しい。
青唐を混ぜながらいただくと、辛味のアクセントが良いです。
ここへ来て、ペッパーの存在も気づき始めます。
チャーシューも肉の形を保っていくのがギリギリのようなホロホロ具合。
全体的に塩味が強すぎてスープの素材が全くわからんかったw
決して食えない程しょっぱくはないが、覚悟をもって挑まなければ、やられます😊
一つのラーメンとしては美味しいですが、なんと言っても感想としてはしょっぱい‼️
これに尽きる。
『塩そば専門店桑ばら』さんらしい一杯ではあると思います。
ご馳走様でした。